KANELBOLLENS DAG

ble feiret med KANELSNURRER!

Egen vri med perlesukker og kanel på samt melisglasur....

Passe deilig å invitere på i høststormen.

Ble en god haug - også litt til fryseboksen.

                                                         Oppskriften fant jeg på Matprat:

https://www.matprat.no/oppskrifter/tradisjon/kanelknuter/

Deilig fyll som jeg doblet for sikkerhetsskyld.

En fin leiv.

Fyllet er smurt godt utover alle kanter.

Brettet dobbelt.

Skåret opp i like brede remser som blir til knuter.....

Må tvinne dem og slå en knute og dra remsen som 

kommer opp over bollen og feste under.

Sånn omtrent...

Pensle med egg - og her drysset jeg både 

kanel og perlesukker oppå....

Nam, nam.

Ble mange gode kanelsnurrer som fikk bein og gå på! ☺